Jak na kuchyňský ostrůvek?
Chcete objevit kouzlo zděné kuchyně? Pak vás dnešní článek bude zajímat. Srdcem českých kuchyní je v posledních letech kuchyňský ostrůvek. Jeho výhodou je, že přináší stylový design, který je nečekaně funkční, a především otřelý prostor k setkávání i vaření. Ať už se jedná o prostorný dům nebo menší místo, chybět by ve vaší domácnosti rozhodně neměl.
Kam jej umísit?
Když je správně navržený, výrazně kuchyňský ostrůvek zlepšuje ergonomii celého prostoru. Rozšiřuje pracovní plochu, takže oceníte i takový elektrický gril, který se jindy válí ve skříni. Ale také takové místo přidává úložný prostor, a stává se tak centrem domácího dění. Slouží i jako místo pro vaření, mytí, servírování i posezení s rodinou nebo přáteli. Položte si při přánování následující otázku „Co od něj vlastně očekávám?“ Přejete si na něm vařit, nebo bude sloužit jako bar či jídelní stůl?
Podle magazínu betterhomes&garden by měl být kuchyňský ostrůvek součástí kuchyně alespoň o velikosti 20 metrů čtverečních. Pro pohodlný pohyb kolem něj je ideální ponechat mezeru alespoň 100 až 120 cm mezi ostrůvkem a ostatním nábytkem. Tato vzdálenost umožní pohodlné otevírání dvířek, manipulaci se spotřebiči i průchod více osob najednou. Nicméně výhodou také jsou menší ostrůvky na kolečkách, které snadno seženete v podobě servírovacích stolků nebo modulárních vozíků.
Podoby ostrůvku jsou různé
Ostrůvek může mít řadu podob. Může být masivní, vestavěný a „navždy“ spojený s kuchyní, nebo naopak lehký a mobilní. Záleží na tom, jaký styl kuchyně máte a jaký charakter chcete prostoru dodat.
Pokud milujete přírodní materiály, sáhněte po dřevěném ostrůvku. Ten dodá teplo a útulnost. Kovové konstrukce s černými nebo šedými prvky osloví milovníky industriálního stylu. Kombinace kovu a světlého dřeva je moderní a nadčasová zároveň. Skvělým benefitem ostrůvku je například možnost propojení kuchyně s obývákem. Zvlášť v otevřených dispozicích se stává přirozenou hranicí mezi zónami. Odděluje, ale zároveň neuzavírá. Doplníte-li ho barovými židlemi, získáte neformální jídelní kout nebo prostor pro posezení s přáteli během vaření.
A když přidáte závěsná světla, vznikne malý designový moment, který dodá kuchyni charakter. Inspirujte se třeba ve švédské kuchyňské filozofii. Tam se osvětlení ostrůvku považuje za jeden z nejdůležitějších designových prvků celé místnosti.
A na co nezapomenout?
- Přívody – Popřemýšlejte, zda chcete aby ostrůvek obsahoval dřez nebo varnou desku. V případě, že ano, pak je potřeba přívod vody, elektřiny nebo plynu. Počítejte s tím už při stavbě nebo rekonstrukci.
- Nešetřete na digestoři – Pokud budete vařit, investujte do ostrůvkového odsávání. V opačném případě víni ucítíte úplně všude.
- Pevné ukotvení – je důležité nejen z bezpečnostního hlediska, ale i kvůli stabilitě při používání.
- Zaměřte se na úložný prostor – Využijte každou polici, šuplík i háček. Chytré úložné systémy uvnitř ostrůvku vám usnadní každodenní fungování.
- Méně je více– nesnažte se na kuchyňský ostrůvek umístit úplně všechno. Má působit vzdušně, prakticky, ale i přehledně. Na bordel nikdo není zvědavý. Nechtě vyniknout materiál i proporcím. Lepší je pár funkčních prvků, jako je, váza s květinami, designové prkénko, závěsný stojan na utěrky, než chaos.
Kuchyňský ostrůvek je o vyjádření stylu
Ať už žijete v domě se spoustou prostoru, nebo v městském bytě, kuchyňský ostrůvek může být tím prvkem, který vám promění každodenní vaření v radostnou událost. Místo, kde připravujete snídani i povídáte si večer u vína. Prostor, který má duši, a zároveň ví, co dělá.
