Chalupárska kuchyňa a ako na ňu?

Neopakovateľnú atmosféru máva chalupárska kuchyňa, ak je dobre navrhnutá a zároveň prakticky zariadená. Takáto miestnosť totiž na vás môže pôsobiť vidiecky, moderne aj útulne. Takže či už obdivujete starý dobrý viktoriánsky, francúzsky alebo štýl provence, nebojte sa ho zaobstarať. Na druhej strane sa zamerajte aj na ľudovú tvorivosť, ktorá práve v českej chalupe dokáže zázraky.

Stavte na folklór

Otvorenosť. To je synonymum ľudovej tvorivosti. Kedysi mali ľudia k sebe bližšie a presne taká by mala byť aj vaša chalupárska kuchyňa. Vyskúšajte a nainštalujte rôzne kuchynské skrinky bez dvierok. Alebo si kúpte poličky a vystavte na ne zdedený babičkin cibulák. Tým narážame aj na to, že si môžete zaobstarať ozdobný riad, staronové kuchynské náčinie a rôzne rustikálne háčiky na zavesenie. Starú kredenc, ktorá vyzerá, že už doslúžila, sa radšej snažte opraviť a natrieť, než vyhodiť. Budete sa čudovať, ako aj to vašu kuchyňu pozdvihne a urobí útulnejšou.

Určite si zaobstarajte sklenené vitríny rôznych tvarov, ktoré sú veľmi tradičné. Takáto sedliacka kuchyňa na prvý pohľad vyzerá, že je plná tradícií, ale môže mať aj šikovné vybavenie či moderné technológie. Okrem toho sa poobzerajte po retro spotrebičoch s modernými funkciami.

Tri zóny v chalupárskej kuchyni

Väčšina dizajnérov sa zhoduje, že takáto kuchyňa by mala byť rozdelená na tri zóny:

• Zóna skladovania potravín – chladnička, mraznička, špajza
• Zóna na varenie – sporák, kachľová pec, rúra, pracovná plocha
• Umývacia zóna – drez, umývačka riadu

Ideálne by tieto zóny mali tvoriť rovnostranný trojuholník s dĺžkou strany 90 cm. V takejto kuchyni potom máte dostatok miesta na pohodlný pohyb a všetko ľahko dosiahnete. Preto pamätajte, že prvá zóna skladovania potravín by mala byť pri vchodových dverách. Nikto sa nechce ťahať s ťažkým nákupom na opačnú stranu miestnosti. Oceníte aj vhodné umiestnenie druhej zóny, keď nebudete musieť ísť po múku napríklad do inej časti domu. Tretia zóna by mala byť medzi pracovným miestom a špajzou.

Textil v kuchyni

Užitočné a praktické sú textilné podložky pod teplý riad. Umiestnite ich najlepšie vedľa sporáka. Zaobstarajte si rôzne utierky, ľanové, bavlnené alebo s bambusovým vláknom, ktoré dobre sajú vodu. Navyše nimi môžete prikryť aj buchty. Ak ste šikovní a radi si všeličo upravíte sami, pustite sa do látky s károvaným vzorom a vyrobte si sami závesy a obrus. Vaša kuchyňa tak získa zasa inú atmosféru. Okrem toho vyskúšajte aj bavlnený kanafas so žakárovým tkaným vzorom, ktorý sa dá použiť obojstranne.

Z čoho vytvoriť chalupársku kuchyňu?

Chalupárska kuchyňa by mala byť z materiálu, ktorý je pre toto miesto typický. Nič nepokazíte, keď si zaobstaráte drevo. Vyskúšajte však aj kameň či keramiku. Veľmi pekne vyzerajú aj keramické obklady. Napokon, keramiku môžete použiť aj na pracovnú dosku. A čo na podlahu? Nebudeme si nič nahovárať, vidieckej kuchyni pristane drevo alebo keramická dlažba. Určite však nezabudnite na hlinené omietky.

Farby do chalupárskej kuchyne

Vidiecka kuchyňa býva väčšinou vymaľovaná bielou alebo smotanovou farbou. Skúste však aj hnedú či vanilkovú. V dnešnej dobe nie je výnimkou ani sivá či dokonca zelená kuchyňa a je pravda, že priestor veľmi spríjemní a upokojí. S farbami veľmi pekne vyzerajú aj prírodné materiály s ozdobnými motívmi, ktoré do takejto kuchyne tiež patria.

Inšpirujte sa prírodou, kombinujte drevo a kameň, vystavujte, zavesujte a zdobte. Vaša kuchyňa tak získa šmrnc. A navyše sa do nej budete radi vracať a bez stresu variť obľúbené jedlá.