Die Landhausküche im Ferienhaus, so gelingt sie

Eine unverwechselbare Atmosphäre hat oft eine Landhausküche im Ferienhaus, wenn sie gut geplant und zugleich praktisch eingerichtet ist. Ein solcher Raum kann nämlich ländlich, modern und gemütlich zugleich wirken. Ob Sie also den guten alten viktorianischen, französischen oder Provence-Stil bewundern, trauen Sie sich, ihn umzusetzen. Achten Sie aber auch auf die Volkskunst, die gerade im tschechischen Landhaus wahre Wunder bewirken kann.

Setzen Sie auf Folklore

Offenheit. Das ist ein Synonym für Volkskunst. Früher standen sich die Menschen näher, und genau so sollte auch Ihre Landhausküche sein. Probieren Sie verschiedene Küchenschränke ohne Türen aus. Oder kaufen Sie Regale, auf denen Sie Großmutters geerbtes Zwiebelmuster-Geschirr ausstellen. Damit sind wir auch beim Thema dekoratives Geschirr, alt-neue Küchenutensilien und verschiedene rustikale Haken zum Aufhängen. Ein altes Küchenbuffet, das ausgedient zu haben scheint, sollten Sie lieber reparieren und streichen, statt es wegzuwerfen. Sie werden staunen, wie sehr auch das Ihre Küche aufwertet und gemütlicher macht.

Schaffen Sie sich auf jeden Fall Glasvitrinen in verschiedenen Formen an, sie sind sehr traditionell. Eine solche Bauernküche wirkt auf den ersten Blick ganz traditionell, kann aber auch über eine clevere Ausstattung und moderne Technik verfügen. Sehen Sie sich außerdem nach Retro-Geräten mit modernen Funktionen um.

Drei Zonen in der Landhausküche

Die meisten Designer sind sich einig, dass eine solche Küche in drei Zonen aufgeteilt sein sollte:

• Vorratszone – Kühlschrank, Gefrierschrank, Speisekammer
• Kochzone – Herd, Kachelofen, Backofen, Arbeitsfläche
• Spülzone – Spüle, Geschirrspüler

Idealerweise bilden diese Zonen ein gleichseitiges Dreieck mit einer Seitenlänge von 90 cm. In einer solchen Küche haben Sie genug Platz, um sich bequem zu bewegen, und alles ist leicht erreichbar. Denken Sie deshalb daran, dass die erste Zone, die Vorratszone, an der Eingangstür liegen sollte: Niemand möchte schwere Einkäufe auf die andere Seite des Raums schleppen. Auch eine günstige Lage der zweiten Zone werden Sie zu schätzen wissen, wenn Sie zum Beispiel nicht für Mehl in einen anderen Teil des Hauses gehen müssen. Die dritte Zone sollte zwischen dem Arbeitsplatz und der Speisekammer liegen.

Textilien in der Küche

Nützlich und praktisch sind Untersetzer aus Stoff für heißes Geschirr. Legen Sie sie am besten neben den Herd. Schaffen Sie sich verschiedene Geschirrtücher an, aus Leinen, Baumwolle oder mit Bambusfasern, die Wasser gut aufsaugen. Außerdem können Sie damit auch Gebäck abdecken. Wenn Sie geschickt sind und gern selbst Hand anlegen, greifen Sie zu Stoff mit Karomuster und nähen Sie selbst Vorhänge und eine Tischdecke. So bekommt Ihre Küche wieder eine ganz andere Atmosphäre. Probieren Sie außerdem Baumwoll-Kanafas mit eingewebtem Jacquardmuster aus, der beidseitig verwendet werden kann.

Woraus gestaltet man eine Landhausküche?

Eine Landhausküche sollte aus Materialien bestehen, die für diesen Ort typisch sind. Mit Holz machen Sie nichts falsch. Probieren Sie aber auch Stein oder Keramik aus. Sehr schön sehen auch Keramikfliesen an der Wand aus. Keramik können Sie schließlich auch für die Arbeitsplatte verwenden. Und der Boden? Seien wir ehrlich: Einer ländlichen Küche stehen Holz oder Keramikfliesen. Vergessen Sie aber auf keinen Fall Lehmputz.

Farben für die Landhausküche

Eine ländliche Küche ist meist weiß oder cremefarben gestrichen. Versuchen Sie es aber auch mit Braun oder Vanille. Heute ist auch eine graue oder sogar grüne Küche keine Ausnahme, und tatsächlich macht das den Raum sehr gemütlich und ruhig. Zu den Farben passen auch Naturmaterialien mit dekorativen Motiven sehr schön, die ebenfalls in eine solche Küche gehören.

Lassen Sie sich von der Natur inspirieren, kombinieren Sie Holz und Stein, stellen Sie aus, hängen Sie auf und dekorieren Sie. So bekommt Ihre Küche Pfiff. Und außerdem kehren Sie gern in sie zurück und kochen ohne Stress Ihre Lieblingsgerichte.