Ako na kuchynský ostrovček

Chcete objaviť čaro murovanej kuchyne? Potom vás dnešný článok bude zaujímať. Srdcom českých kuchýň je v posledných rokoch kuchynský ostrovček. Jeho výhodou je, že prináša štýlový dizajn, ktorý je nečakane funkčný, a predovšetkým otvorený priestor na stretávanie aj varenie. Či už ide o priestranný dom, alebo menší priestor, vo vašej domácnosti by rozhodne nemal chýbať.

Kam ho umiestniť?

Ak je správne navrhnutý, kuchynský ostrovček výrazne zlepšuje ergonómiu celého priestoru. Rozširuje pracovnú plochu, takže oceníte aj taký elektrický gril, ktorý inokedy len leží v skrinke. Takéto miesto však pridáva aj úložný priestor, a stáva sa tak centrom domáceho diania. Slúži aj ako miesto na varenie, umývanie, servírovanie aj posedenie s rodinou alebo priateľmi. Pri plánovaní si položte nasledujúcu otázku „Čo od neho vlastne očakávam?“ Chcete na ňom variť, alebo bude slúžiť ako bar či jedálenský stôl?

Podľa magazínu betterhomes&garden by mal byť kuchynský ostrovček súčasťou kuchyne s rozlohou aspoň 20 metrov štvorcových. Na pohodlný pohyb okolo neho je ideálne ponechať medzeru aspoň 100 až 120 cm medzi ostrovčekom a ostatným nábytkom. Táto vzdialenosť umožní pohodlné otváranie dvierok, manipuláciu so spotrebičmi aj prechod viacerých osôb naraz. Výhodou sú však aj menšie ostrovčeky na kolieskach, ktoré ľahko zoženiete v podobe servírovacích stolíkov alebo modulárnych vozíkov.

Podoby ostrovčeka sú rôzne

Ostrovček môže mať mnoho podôb. Môže byť masívny, vstavaný a „navždy“ spojený s kuchyňou, alebo naopak ľahký a mobilný. Záleží na tom, aký štýl kuchyne máte a aký charakter chcete priestoru dodať.

Ak milujete prírodné materiály, siahnite po drevenom ostrovčeku. Ten dodá teplo a útulnosť. Kovové konštrukcie s čiernymi alebo sivými prvkami oslovia milovníkov industriálneho štýlu. Kombinácia kovu a svetlého dreva je moderná a zároveň nadčasová. Skvelým benefitom ostrovčeka je napríklad možnosť prepojenia kuchyne s obývačkou. Najmä v otvorených dispozíciách sa stáva prirodzenou hranicou medzi zónami. Oddeľuje, ale zároveň neuzatvára. Ak ho doplníte barovými stoličkami, získate neformálny jedálenský kútik alebo priestor na posedenie s priateľmi počas varenia.

A keď pridáte závesné svietidlá, vznikne malý dizajnový moment, ktorý dodá kuchyni charakter. Inšpirujte sa napríklad švédskou kuchynskou filozofiou. Tam sa osvetlenie ostrovčeka považuje za jeden z najdôležitejších dizajnových prvkov celej miestnosti.

A na čo nezabudnúť?

• Prípojky – Porozmýšľajte, či chcete, aby ostrovček obsahoval drez alebo varnú dosku. Ak áno, potom je potrebný prívod vody, elektriny alebo plynu. Počítajte s tým už pri stavbe alebo rekonštrukcii.

• Nešetrite na digestore – Ak budete variť, investujte do ostrovčekového odsávača pár. V opačnom prípade budete vône cítiť úplne všade.

• Pevné ukotvenie – je dôležité nielen z bezpečnostného hľadiska, ale aj kvôli stabilite pri používaní.

• Zamerajte sa na úložný priestor – Využite každú policu, zásuvku aj háčik. Šikovné úložné systémy vnútri ostrovčeka vám uľahčia každodenné fungovanie.

• Menej je viac– nesnažte sa na kuchynský ostrovček umiestniť úplne všetko. Má pôsobiť vzdušne, prakticky, ale aj prehľadne. Na neporiadok nie je nikto zvedavý. Nechajte vyniknúť materiál aj proporcie. Lepšie je mať pár funkčných prvkov, ako je váza s kvetmi, dizajnová doštička na krájanie či závesný stojan na utierky, ako chaos.

Kuchynský ostrovček je o vyjadrení štýlu

Či už žijete v dome s množstvom priestoru, alebo v mestskom byte, kuchynský ostrovček môže byť tým prvkom, ktorý vám premení každodenné varenie na radostnú udalosť. Miesto, kde pripravujete raňajky a večer sa rozprávate pri víne. Priestor, ktorý má dušu, a zároveň vie, čo robí.